Vinologique

Porque a vida é curta para beber vinho ruim – tudo sobre o mundo dos vinhos para iniciantes de um jeito simples e sem frescuras!

O preço das tradições

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Estes dias ouvi uma história de terror baseada em fatos bem reais que arrepiaria até os mais destemidos…

Alguns (poucos) restaurantes insistem em manter algumas tradições (para não dizer comportamentos machistas) que não só não fazem o menor sentido em 2015 como podem causar alguns imprevistos financeiros.

Sendo uma mulher jovem que gosta/entende um pouco de vinhos já fui “vítima” de muitos garçons que insistem em oferecer ou entregar a carta de vinhos direto para o homem da mesa (ou para a pessoa mais velha). O serviço também muitas vezes começa com esta mesma pessoa provando. Até aí entendo que foi este o treinamento que receberam, apesar de achar que estas instruções precisam se modernizar. Alguns garçons arriscam perguntar quem vai degustar, mas não é sempre nem em todos os estabelecimentos que isso acontece. Tudo bem, sem grandes danos até aí.

Mas alguns restaurantes vão além no preconceito tradicionalismo e oferecem cardápios sem preços para as mulheres. Uma gentileza, diriam? Bom, eu não sei vocês, mas independentemente de quem for pagar a conta eu acho bem normal querer saber quanto custa qualquer item do menu. Me sinto inclusive ofendida de ser privada desta informação, tratada como uma criança que depende de um adulto responsável para pagar. Enfim…

Era uma vez um homem que levou uma mulher para jantar num destes restaurantes tradicionalíssimos de São Paulo. Chegando lá, ele também quis fazer uma gentileza e pediu que a moça escolhesse o que iam beber. Já entenderam o que aconteceu, né? Ela recebeu o cardápio sem os preços, escolheu uma garrafa (não sei o quanto a escolha foi aleatória ou premeditada), eles beberam até a última gota e a conta foi entregue para o homem. Por algum milagre ele não teve um ataque cardíaco quando viu que a garrafa escolhida custava 5 dígitos – cerca de R$30 mil! O.O Ele achou que fosse engano, tentou argumentar, discutir, chorar. Fato é que o vinho era um rótulo raro, de uma safra igualmente especial, que foi totalmente consumido, e ele precisava arcar com o custo de tanto luxo. O cidadão teve que vender o carro para quitar a dívida – e provavelmente não deve conseguir beber mais uma taça de vinho sequer ou imaginar o rosto dessa mulher desde então. Como falei no começo, a história é real, aconteceu com o amigo de um amigo (e peço desculpas caso tenha distorcido algum detalhe sem querer).

Como não ouvi a história em primeira mão, eu mesma tenho dúvidas da veracidade dos fatos. Não pelo valor da garrafa, pois existem sim vinhos de preços exorbitantes, mas fico inconformada de pensar que alguém (seja homem, mulher, trans, golfinho, pouco importa) seja capaz de comprar um produto sem ter a menor ideia de preço e morro de vontade de perguntar para o mâitre do restaurante como eles não checaram com o “pagante” se ele estaria de acordo em desembolsar essa quantia exorbitante. Já pensei até que se fosse comigo eu processaria o estabelecimento por não ter feito isso, mas aí entro no loop mental de que jamais aconteceria comigo porque eu não ia pedir sem saber rs…

O ponto é que algumas destas chamadas “gentilezas” não têm a menor razão de existir numa sociedade onde as mulheres são economicamente ativas como a nossa. Qual é o problema da moça saber o preço de um prato ou de uma bebida, afinal?

Moral da história: perguntar (o preço, neste caso) não ofende! Até porque se for pra beber um vinho de R$30 mil, pagando ou não, quero ter certeza que estou vestida à altura para a ocasião! rs 😉

Saúde, santé, cheers, salud!

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Autor: Vinologique

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