Vinologique

Porque a vida é curta para beber vinho ruim – tudo sobre o mundo dos vinhos para iniciantes de um jeito simples e sem frescuras!

Dia dos Namorados – Canaille

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12 de Junho chegando, dia do “onde será que ele/ela vai me levar pra jantar?”, e tenho uma ótima dica pra você que está em São Paulo e quer impressionar aquela pessoa especial.

O Canaille é um bar/restaurante gracinha em Pinheiros, aberto no começo do ano, onde o vinho ganha papel de protagonista – mas a comida não fica nem um pouco atrás. Conheço a sommelière de lá, a Marina Bertolucci, de uma outra vida, quando nenhuma de nós  ainda estava envolvida no mundo dos vinhos. Ela é mais um caso bem sucedido de “larguei-a-profissão-que-pagava-bem-mas-não-me-fazia-feliz” e hoje comanda a carta de vinhos com opções bastante surpreendentes e acessíveis – e cheia de vinhos em taça <3. Já fui lá algumas vezes e a cada nova visita gosto de experimentar alguma coisa nova. Existe tanto vinho no mundo, qual é a graça de ficar bebendo sempre o mesmo, né?

Como se uma carta de vinhos bem-feita não fosse suficiente para recomendar uma visita, aqui vai um motivo a mais para os casais apreciadores de bons vinhos: um cardápio especial para o Dia dos Namorados que pode ser harmonizado com 3 vinhos diferentes, uma taça para cada prato.

dia dos namorados Canaille

Não sei vocês, mas eu fiquei babando com as opções – sem falar no preço!!

Ah, recomendo fazer reserva logo, porque Dia dos Namorados costuma ser também uma daquelas datas que bate recorde de filas de espera em todos os restaurantes da cidade, e stress, fome e sede não combinam com romance. 😉 O telefone de lá é (11) 3898-3102.

Saúde, santé, cheers, salud!

Autor: Vinologique

Tudo sobre o mundo dos vinhos para iniciantes de um jeito simples e sem frescuras!

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